Valenzi sceglie Bosch Industrial

Valenzi, azienda specializzata nella produzione di conserve (funghi e frutti di bosco) con sede a Suderburg in Germania, ha deciso di sostituire il proprio impianto di fornitura vapore sulla base di un'analisi energetica. Ha quindi scelto e installato un sistema di caldaie Bosch che ha permesso di ottenere un risparmio energetico di circa 40.000 euro l'anno e una riduzione di emissioni di CO2 di circa 300 tonnellate.

Le precedenti caldaie, in funzione da ormai 31 anni, sono state sostituite con due moderne caldaie a vapore Bosch, modello UL-S, dotate di sistemi di combustione del gas naturale a velocità controllata, ognuna delle quali con capacità di erogazione di 5.000 kg/h. La caldaia principale dell'impianto sfrutta il vapore per raffinare e conservare i prodotti e gli ingredienti delle conserve. La seconda invece è impiegata per il back up e per soddisfare i picchi di carico.

Gli economizzatori integrati rendono più efficiente l'uso dell'energia proveniente dai gas di condotto, la cui elevata temperatura serve a scaldare l'acqua di alimento. L'efficienza della caldaia aumenta del 4,8% e il consumo di combustibile diminuisce della stessa percentuale.

Per l'impianto di Valenzi sono stati scelti i componenti modulari Bosch che assicurano un funzionamento della caldaia efficiente, economico ed ecologico. La tecnologia di sistema garantisce, infine, un collegamento intelligente tra i singoli moduli.

Modulo servizio acqua WTM: per l'addolcimento completamente automatico dell'acqua di alimento della caldaia.

Modulo trattamento acqua WSM-V: il modulo alimenta la caldaia con acqua degasata e condizionata chimicamente e tratta gli spurghi di desalinizzazione e defangazione per lo smaltimento. L'acqua è scaldata a 103°C, temperatura che consente il rilascio dei gas disciolti nell'acqua.

Modulo di depressurizzazione, recupero calore e raccolta acqua di scarico EHB: Il modulo ricava il calore dall'acqua di scarico in temperatura del generatore di vapore raffreddandola in modo sicuro. Questo permette l'aumento dell'efficienza e una riduzione dei costi di combustibile e dell'acqua di reintegro e di scarico.

Modulo raccolta condensa CSM: Il modulo raccoglie la condensa che si forma e la riporta in modo efficiente nel circuito caldaia.

Infine, i sistemi di controllo BCO/SCO con intuitivo touch screen semplificano le operazioni e gli assetti delle caldaie e del sistema. Premendo un pulsante o a mezzo di un segnale esterno, si azionano automaticamente i processi di accensione e spegnimento delle caldaie a vapore: SUC (Start-up, Standby and Shut-down Control).