EFFICIENZA&ENERGIA
• Le idee fanno l'industria di Daniele Bettini
SICUREZZA&AMBIENTE • Novità dell'Accordo Stato-Regioni 2025: la nuova formazione del datore di lavoro di Marco Albanese, Responsabile Anima Confindustria • L'obbligo di formazione e di aggiornamento in materia di salute e sicurezza sul lavoro di Rolando Dubini, Avvocato Cassazionista Foro di Milano
SPECIALE FOOD TECH •Cyber Resilience Act: la nuova sicurezza digitale per un settore sempre più connesso di Marco Carleo, Funzionario Anima Confindustria •Arriva la prima norma europea per misurare i consumi delle macchine da caffè di Giorgio Beretta, Technical Manager Anima Confindustria •Le novità del Decreto Legislativo 19 Giugno 2025, n.102 di Alberto Spotti, Technical Manager Anima Confindustria •Le novità del Decreto Legislativo 19 Giugno 2025, n.102 di Alberto Spotti, Technical Manager Anima Confindustria •ReMaF e nuova DWD: cosa cambia per bar, ristoranti e hotel di Elisabetta Orlando, Sales Support ICIM SpA •Acqua del rubinetto, fiducia in crescita di Giusy Palladino, Association Manager Aqua Italia •La Finitura nel mondo del food. Funzione, estetica e sicurezza per una filiera più competitiva di Manuela Casali, Association Manager UCIF
TABELLE ANIMA
Listino prezzi materiali di interesse per la meccanica varia n. 805 – Costo orario medio dell’operaio n.31– Rilevazioni statistiche prestazioni di personale gennaio 2025
















































































































































































































































































































































































































































































































