A partire dalla sua diffusione in Europa Ballarini sviluppa fondi specifici per questo tipo di tecnologia.
30 set 2015
Induzione. A partire dalla sua diffusione in Europa Ballarini sviluppa fondi specifici per questo tipo di tecnologia.
Performance eccellenti e riconoscimenti internazionali sanciscono la vocazione dell'azienda alla sicurezza, alla funzionalità e al risparmio energetico.
Radiant è l'ultimo brevetto depositato dalla Ballarini per fondi a induzione: consente il quasi totale utilizzo dell'energia elettrica erogata ed eccellenti performance in termini di stabilità del fondo.
In base ai capitolati dettati da LGA, il brevetto Radiant è il primo fondo Ballarini che passa i criteri di concavità in relazione agli spessori di applicazione del disco di acciaio sulla base in alluminio più bassi in assoluto: ne consegue un utilizzo più ridotto di alluminio e un ottimo risultato in termini di competitività economica.
Ballarini, a long history made of Italian tradition, research and innovation. Since 1889.
Induction. Since its spreading across Europe, Ballarini has developed specific bases for this type of technology.
Excellent performance and international acknowledgement confirm the company's attitude towards safety, functionality and energy saving.
Radiant is the most recent patent filed by Ballarini for induction bases; it allows almost 100% use of electricity supply and guarantees excellent performances in terms of base stability.
In accordance with LGA specifications, the RADIANT patent is Ballarini ‘s first base to fulfil concavity criteria in relation to the thinnest stainless steel disc thickness onto the aluminium base : as a result of this, less aluminium is used and excellent results are achieved in terms of price competitiveness.
Alimentare, Speciale, Ballarini; food2015