Bugatti Noun premiato ad Host

The Smart Cooking Appliance.

04 nov 2015

Noun, il rivoluzionario strumento di cottura ("The Smart Cooking Appliance") di Bugatti, si aggiudica l'Innovation SMART Label 2015, il riconoscimento promosso da Host-Fiera Milano e Poli.design, Consorzio del Politecnico di Milano, dedicato a prodotti con particolari caratteristiche innovative e con capacità di superamento di trend consolidati nei loro settori di riferimento.

Il riconoscimento speciale "Innovation Smart Label" è stato conferito quest'anno a solo 9 prodotti, tra cui Bugatti Noun, sulle 146 candidature pervenute e i 63 prodotti che hanno ottenuto lo Smart Label.

Noun, rivoluzionario strumento di cottura ("The Smart Cooking Appliance") dove design e tecnologie innovative prendono forma, nato da un'intuizione di Clemente Bugatti - utilizzare due elementi riscaldanti in vetroceramica trasparente e ad alta resistenza e integrarli con uno speciale semiconduttore (GTH Technology – Glass Tech Hot Semiconductor Technology) - dà vita a un modo nuovo, unico, salutare ed emozionante di cucinare, nella trasparenza del vetro.

La cottura avviene per contatto diretto tramite raggi infrarossi lontani (FIR), presenti in natura e noti per le proprietà benefiche, tra cui l'eliminazione di eventuali tossine dai cibi.

Veloce e efficiente, Noun raggiunge i 300°C in soli 80 secondi.

E' dotato di un pannello di controllo "proximity touch display" per la selezione delle diverse funzioni. E nelle preparazioni si può scegliere di essere affiancati da B Chef, l'application di Bugatti per smartphone e tablet, che tramite la "funzione B Chef" regola tempi e temperatura a seconda della ricetta scelta, per realizzazioni di ricette perfette.

Il cibo cotto si estrae facilmente grazie a un elevatore automatico. Gli elementi riscaldanti hanno un'apertura che varia da 8 mm fino a 35 mm e sono facilmente estraibili per la pulizia.

Alimentare, Ricerca & Sviluppo, Bugatti