In India la prima fiera 2013 del food

Food Hospitality World, la mostra professionale di Fiera Milano pensata per i mercati esteri e nata dall'esperienza acquisita nei settori food (con la manifestazione Tuttofood) e ospitalità professionale, è tornata a Mumbai in India, dopo aver chiuso con successo la prima edizione cinese lo scorso novembre.

Si è svolta dal 10 al 12 gennaio presso il complesso Bandra Kurla, aprendo le porte a oltre 7.500 operatori del settore provenienti da tutto il Paese. L'edizione 2013 mostra una crescita significativa rispetto alle due edizioni precedenti di Mumbai e Bangalore: il numero totale di espositori internazionali è cresciuto del 70%, quello degli espositori indiani dell'11% . Segno positivo anche per i visitatori attesi: +12%.

L'edizione di quest'anno ha visto la presenza di Paesi quali Italia, Algeria, Bulgaria, Sud Africa, Malaysia, Tailandia, Taiwan e Australia. Food Hospitality World è ormai una mostra globale; si svolge infatti in India, Cina e presto debutterà in Brasile (25-27 marzo) e Turchia (26-29 settembre).

In particolare quella in Cina (a Guangzhou) è stata la sua terza tappa e la prima fiera internazionale B2B per il food and beverage nel Sud della Cina. Ha occupato 15.000 metri quadrati con la partecipazione di 4.000 buyer e di 300 espositori cinesi e internazionali, tra cui diverse aziende italiane. I Paesi rappresentati sono stati, oltre all'Italia, Nuova Zelanda, Australia, Olanda, Svizzera, Tailandia, Indonesia, Malaysia, Cile, Mauritius, Portogallo.

Come le altre mostre che Fiera Milano organizza all'estero, Food Hospitality World è un canale privilegiato per aiutare l'internazionalizzazione del made in Italy.