Ribot, pentola hi-tech

La "Superpentola" hi tech Ribot, macchina multifunzione di Telme, realizza una cottura sana con calore omogeneo a temperatura controllata, che protegge le qualità organolettiche ed esalta i sapori naturali.

Con Ribot gli impasti della pasticceria, grazie alla possibilità della temperatura controllata, danno risultati ottimali di resa, aumento di volume e fluidità del prodotto.

Ribot ha il cilindro disposto verticalmente per un facile riempimento ed è caratterizzato da un efficace mescolamento del gelato che si va formando.

Le diverse tempere del cioccolato, grazie al preciso controllo delle temperature, si caratterizzano con un'elevata lucentezza del prodotto finito.

Ribot, the higt-tech pot
The hi tech "Magicpot", Telme multi-function machine optimize cooking times whilst checking the process are increasingly in demand.

Their ability to guarantee low cost production with the utmost hygiene is invaluable.

The controlled temperature ensures that the bakery dough achieves optimal results, volume increase and product fluidity.

Ribot has a vertical cylinder with significant advantages: easy filling, constant product visibility and the ability to add ingredients at any time.

The precise temperature control ensures that various chocolates can be tempered with a high gloss of the finished product.